Reseña del libro Mezcalla tradición y cultura del mezcal michoacano

Autores/as

  • Selene Rangel-Landa Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad, UNAM

Palabras clave:

mezcal, agave, producción-mezcal, mezcal michoacano

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Publicado

2021-08-19

Número

Sección

Recensiones de libros

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