CULTIVAR GESTOS: EXPERIENCIAS AGROSILVO-ARTÍSTICAS EN EL HUERTO AGROFORESTAL UNIVERSITARIO DE LA UNAM, ENES UNIDAD MORELIA

Resumen

En este trabajo proponemos ideas para articular prácticas agroecológicas y artísticas en el contexto de huertos urbanos y periurbanos, así como discusiones en torno a las políticas afectivas-emocionales involucradas en el trabajo colaborativo. Durante el proyecto Infusión Mutisónica, uno de los experimentos colaborativos que hemos llevado a cabo artistas y agroecólogas en el Huerto Agroforestal Universitario de la ENES-Morelia UNAM, encontramos posibilidades para fomentar la conexión y el compromiso con un territorio en particular a través de la idea de gesto. El gesto es comprendido como un modo de articular prácticas, pensamientos y sensibilidades diferentes. Trabajar con la perspectiva de los gestos permite atender lo que se piensa-siente en las prácticas, así como re-conocer otras maneras de hacer mundo, humanas y de otras formas de existencia, con quienes cohabitamos. La noción de gesto nos propone un terreno en común que, además, vuelve difusas y modifica las fronteras entre cuerpos y territorios, activo y pasivo, cultura y naturaleza, algo que consideramos necesario para sostener las alternativas que se tejen desde los huertos urbanos y periurbanos con miras hacia la soberanía alimentaria.  Una de las incidencias sociales más relevantes de estos ejercicios, es reestablecer y fortalecer las conexiones entre prácticas agroecológicas, agrosilviculturales y artísticas que religuen cuerpos y territorios sensibles a través de los sentidos de la comunidad moreliana transformando así las reflexiones y prácticas alimentarias.